Печь для приготовления пиццы ItPizza ML4+4 Профессиональная печь для пиццы отлично подходит для использования в пиццерии, кафе, ресторане или гастрономическом отделе супермаркета. Специально разработана для приготовления пиццы, а также можно выпекать блюда, не требующие пароувлажнения: фокаччо, гриссини, десерты ,такие как, крем-карамель, бисквитные и песочные полуфабрикаты. Позволяет выпекать одновременно восемь позиций блюд по 35 сантиметров, таких как пицца, лепешки, хлебные коржи и другие тестовые изделия. Двухярусная печь изготовлена из высококачественной нержавеющей стали со встроенным термометром. Температура внутри камеры достигает от 50 до 500 °С, позволяя сокращать время выпечки изделий до 2-3 минут для пиццы и блюд типа " лазанья". Ручное управление с удобной рукояткой и оповестительными световыми индикаторами с раздельным управлением верхним и нижним ТЭНами, механическая панель управления. Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала -шамот. Они поддерживают температуру на протяжении длительного времени, удобно достаются и чистятся. Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая духового шкафа, благодаря дверце со смотровым окном, которое изготовлено из закаленного двойного стекла. Печь может подключаться к трехфазной сети с напряжением в 380 В, вместимость одного яруса печи - 4 пиццы по 35см каждая. Полезные статьи: Печи для пиццы Технические характеристики:Количество ярусов, шт:2Рабочая температура, ºС.:+50 до +500Внутренние габариты, мм.:720x720x140Вместимость форм, шт:8Диаметр пиццы, см:35Мощность, кВт:12Подключение:380В/3ФШирина, мм.:1000Глубина, мм.:954Высота, мм.:747Вес, кг.:162