Печь для приготовления пиццы GGF Micro 2V Профессиональная печь для пиццы отлично подходит для использования в пиццерии, кафе, ресторане или гастрономическом отделе супермаркета. Предназначена для выпекания пиццы, фокаччи, хлеба, лепешек и других изделий из теста, для приготовления которых необходима высокая температура. Позволяет выпекать две позиции блюд диаметром 40 сантиметров. Печь для пиццы может использоваться не только для выпечки, но и можно приготовить в ней различные овощи, запеканки, рыбные и мясные блюда. Необходимо только использовать гастроемкости, устойчивые к высоким температурам. Двухярусная печь изготовлена из высококачественной нержавеющей стали со встроенным термометром. Температура внутри камеры достигает от 50 до 500 °С, позволяя сокращать время выпечки изделий до 2-3 минут для пиццы и блюд типа " лазанья". Ручное управление с удобной рукояткой и оповестительными световыми индикаторами с раздельным управлением верхним и нижним ТЭНами. Дно печи выложено специальными керамическими плитами (из натурального лавового камня), которые равномерно распределяют температуру в камере. Они поддерживают температуру на протяжении длительного времени, удобно достаются и чистятся. Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая духового шкафа, благодаря дверце со смотровым окном, которое изготовлено из закаленного двойного стекла. Печь может подключаться к однофазной сети с напряжением в 220 В. Вместимость двух ярусов печи - 2 пиццы по 40см каждая. Полезные статьи: Печи для пиццы Технические характеристики:Количество ярусов, шт:2Рабочая температура, ºС.:+50 до +500Внутренние габариты, мм.:2 по 405х405х110Вместимость форм, шт:2Диаметр пиццы, см:40Мощность, кВт:4,4Подключение:220В/1ФШирина, мм.:555Глубина, мм.:460Высота, мм.:535Вес, кг.:46