Каталог
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ
Пароконвекционная печь Nano Hendi 223253 Универсальная пароконвекционная печь Hendi подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах. Пароконвектомат идеальный для любой кухни в ресторане, баре, столовой - для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей. Благодаря наличию пара сохраняетя сочность, консистенция, форма и цвет продукта. Профессиональный пароконвектомат позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда. Корпус и камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, внутри находятся легкосъемные направляющие для противней GN. Предусмотрено галогеновое освещение камеры. Дверца печи с двойным стеклом, естественной (гравитационной) вентиляцией и механизмом, позволяющим открыть внутреннее стекло с целью его очистки. Прокладка дверцы закреплена на корпусе печи, легко снимается с целью очистки или замены. ​Принцип работы: ​В процессе приготовления, вентилятор засасывает воздух из камеры, а затем пропускает его через нагревательные элементы. Нагретый воздух возвращается с обеих сторон на содержимое противней GN, установленных на направляющих. Функции и характеристики электрического пароконвектомата Hendi: возможность программирования (99 рецептов, до 3 этапов приготовления за один цикл плюс первая программа "PRE-HEATING" по выбору температурный зонд в комплекте приготовление в режиме Дельта-Т функция предварительного прогрева камеры "PRE-HEATING" прямое пароувлажнение 10-уровневая электронная регулировка пароувлажнения с шагом 10% регулировка устранения пара из камеры воздушный клапан с электронной регулировкой обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха в камере печи электронный таймер: 0-999 мин. индикаторы отдельных функций и цифровой дисплей времени, температуры, программы приготовления эффективные двигатели вентилятора мощностью 250 Вт. каждый с автореверсом с двумя скоростями 1400/2800 об/мин. двигатель вентилятора с двойным подшипником шестилопастный вентилятор гарантирует равномерное распределение горячего воздуха в камере и предотвращает образование турбулентных вихрей слив на дне камеры печи присоединение к системе водоснабжения: 3/4, макс. 30°C, 150-200 кПа (2 бар) - только очищенная умягченная вода Дополнительные материалы: Инструкция Технические характеристики:Количество уровней:7Размеры ёмкости:GN 1/1Тип подключения:электрическийУправление:цифровоеДлина, см:90-110Ширина, см:70-90Высота, см:70-100Мощность, кВт:10,8Напряжение, В:400Ширина, мм.:920Глубина, мм.:834Высота, мм.:859Вес, кг.:117
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Пароконвектомат Nano Hendi 223253

Артикул 29179
Да
173 455 грн
В желания
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В кредит
Быстрый заказ
  • Новой почтой по Украине  — 30 грн.
  • Курьером к двери по Киеву — 40 грн.

Подробнее о доставке

  • Наличными при получении.
  • Кредитной картой в privat24, LiqPay.
  • Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанк.

 

Гарантия от производителя 12 месяцев

Наверх