restofabrika logo11111

Корзина
[ 0 ] Товаров
Перейти к покупке

 x 

Корзина пуста

Каталог оборудования

Авторизация

Социальные сети

fb  twg

Миксер планетарный

mikser_aristan

МИКСЕР ARTISAN 4,8 Л

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Объем 4830 мл Максимальная загрузка 1,3 кг Мощность 300 Вт Напряжение 220-240 В Количество скоростей 10 Оборотов/мин. от 58 до 220 Габариты (В х Г х Ш) 35,3 х 22,1 х 35,8 см. Вес 11,3 кг

87

Миксер планетарный Mecnosud MX20T

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Размеры (мм) 700х500х1200 Объем дежи (л) 20 Напряжение(В) 380 Мощность (кВт) 1,1 Вес нетто (кг) 110

934

Миксер планетарный Mecnosud MX60T

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Размеры (мм) 1000х680х1600 Объем дежи (л) 60 Напряжение(В) 380 Мощность (кВт) 1,7 Вес нетто (кг) 280

166

Миксер планетарный Altezoro BLS7H

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 0,28 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 420х240х425 Емкость дежи, кг: 7 Вариатор скорости Вес планетарного миксера, кг: 17

28

Миксер планетарный Altezoro NQ-H-1/5

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 0,3 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 350х230х400 Емкость дежи, кг: 5,5 Вариатор скорости

37

Миксер планетарный Altezoro NQ-H-1/7

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 0,325 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 400х250х410 Емкость дежи, кг: 7,5 Вариатор скорости

45

Миксер планетарный Altezoro H-20/L/4-1

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 1,1 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 950х520х1060 Емкость дежи, кг: 20 Вес нетто, кг: 92 Количество скоростей, шт: 3

42

Миксер планетарный Altezoro HL-40/LG-1

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 1,5 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 650х620х1120 Емкость дежи, кг: 35 Вес нетто, кг: 210

42

Миксер планетарный Altezoro H-30/MG-1

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 1,5 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 197х317х462 Емкость дежи, кг: 25 Вес нетто, кг: 88 Вариатор скорости

5

Миксер планетарный Altezoro H-10/MLG-1

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 0,6 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 148х244х480 Емкость дежи, кг: 10 Вес нетто, кг: 58 Вариатор скорости

6

Миксер планетарный Altezoro NRH-1-7

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 0,8 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 410х205х395 Емкость дежи, кг: 5 Вес нетто, кг: 13 Количество скоростей, шт: 2

2476

Миксер планетарный EWT INOX SM-101

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Высота (нетто), мм: 700 Ширина (нетто), мм: 430 Длина (нетто), мм: 380 Вес (нетто), кг: 87,5 Мощность электрическая, кВт: 0,25

1268

Миксер планетарный Bartscher А150.051

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Производитель:Bartscher
Страна производителя: Германия;
Габариты,мм : 265 x320 x420
Мощность, кВт: 0,315
Объем дежи,л: 4,8
Напряжение, В :220

132994207_1_644x461_kitchenaid-artisan-mikser-planetarnyy-220v-325vt-mechta-kazhdoy-hozyayki-dnepropetrovsk2

Миксер планетарный KitchenAid Artisan

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Производитель: KitchenAid;
Страна: США;
Подключение: 220В, 325Вт.

mikser-planetarnyj-kij-v-trejd-tb7l-2

Миксер планетарный КИЙ-В Трейд TB7L

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Производитель:КИЙ-В
Страна производителя: Украина;
Габариты,мм : 480x300x500
Мощность, кВт: 0,35
Объем дежи,л: 7
Напряжение, В :220

mikser-planetarnyj-kij-v-trejd-tb5l-2

Миксер планетарный КИЙ-В Трейд TB5L

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Производитель:КИЙ-В
Страна производителя: Украина;
Габариты,мм : 370x230x410
Мощность, кВт: 0,3
Объем дежи,л: 5
Напряжение, В :220

3008

Миксер планетарный Hendi 976340

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Производитель: Hendi.
Страна производителя: Польша.
Количество скоростей, шт: 9.
Мощность, кВт: 1,5.
Электропитание, В: 220.
Объем чаши, л.: 6,7.
Ширина, мм.: 335.
Глубина, мм.: 410.
Высота, мм.: 380.
Вес, кг.: 13,6.

949

Миксер планетарный EWT INOX SPRLM-10

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Миксер планетарный, дежа 10 л, 220 В, загрузка муки 2,5 кг, скорость вращения рабочего органа 118-480 об/мин, таймер Длина 390мм Ширина 640мм Высота 900мм Мощность эл. 0,6кВт

25588

Миксер планетарный Inoxtech HLB-7

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Габаритный размер435×250×385 мм, мощность 0,5/220 кВт., корпус - нерж., сталь, вариатор скорости, объем дежи - 7 литров, ременная трансмиссия, вес - 15 кг

2637

Миксер планетарный Inoxtech HLB-20

budilkaПозвонить
Задать вопрос

Описание товара

Габаритный размер 562х586х840 мм, мощность 0,75/220 кВт., корпус - алюминий, вариатор скорости, объем дежи - 20 литров, ременная трансмиссия, вес - 109 кг

Страница 1 из 11

Планетарный миксер

Как освободить не одну пару рук на своем производстве, сэкономить время на приготовлении блюд и ускорить обслуживание посетителей? Одним из решений на вашей профессиональной кухне должно быть приобретение необходимого технологического оборудования. В ТОПе musthave кухни любого объекта питания или целого производства (хлебопекарного, пищевого)  по нашему мнению находится планетарный миксер. Почему так? Планетарный миксер справится с приготовлением любого вида теста, кремов, майонезов или соусов. Его универсальность, незаменимость указывает на то, что профессиональный миксер планетарный никогда не будет оставаться не у дел.

Планетарный миксер

Как устроен планетарный миксер

Для работы с планетарными миксерами не потребуется никаких специальных навыков, а разобраться в его устройстве не составит труда. Дежа – часть планетарного миксера, где замешивается тесто. Еще два основных узла миксера для теста – месильный орган и мотор, который приводит его в действие. Потому что месильный орган одновременно вращается вокруг своей оси и вокруг дежи, миксер и получил название планетарный миксер. Такое устройство позволяет качественно, тщательно и быстро приготовить тесто или соус.

  1. Крепление дежи;                                                               Планетарный миксер   
  2. Поддержка дежи;
  3. Лифт дежи;
  4. Панель управления;
  5. Верхняя крышка;
  6. Защитная шторка;
  7. Венчик;
  8. Дежа;
  9. Крюк;
  10. Лопатка.

 

Миксер профессиональный и его лопатки

Как правило, производители заботятся о своих клиентах и предлагают оборудование в комплекте со всем необходимым для плодотворной работы. Так, миксеры планетарные укомплектованы несколькими разными насадками для возможности приготовления разных блюд: лопатка, венчик, крюк.

Вы можете использовать венчик для взбивания или приготовления яичной массы, жидкого теста, мусса, суфле.

Крюк отлично подойдет для промешивания дрожжевого теста.

А вот лопатки понадобятся вам для картофельного пюре, сахарной глазури, бисквитов, эклеров или начинок для мучных изделий.

Миксер планетарный

Как выбрать планетарный миксер?

Большой выбор производителей, широкий модельный ряд… Как не растеряться, не попасть впросак и выбрать правильный планетарный миксер? Конечно, специалисты нашей компании готовы дать профессиональные рекомендации по выбору оборудования, но вот несколько советов для вас:

- Где вы планируете использовать планетарный миксер и его назначение. Исходя из ответов на эти вопросы, ориентируйтесь на количество скоростей и объем дежи планетарного миксера. Чем больше скоростей у профессионального миксера, тем больше появляется возможностей его использования. Если вам надо работать с тестом разной плотности, стоит обратить внимание на планетарный миксер с большой вариацией скоростей. То же и с объемом дежи. Если у вас масштабное производство с большим объемом работ – для вас есть планетарные миксеры с объемом до 140 литров! Для предприятий поменьше на сайте представлены модели с объемом от 10 литров и выше.

- Если объем дежи небольшой, выбирайте планетарный миксер настольный. И наоборот, если большой объем дежи – вам подойдет напольный миксер планетарный.

- Обратите внимание, чтобы в комплектацию профессионального миксера входил необходимый минимум: насадки крюк, лопатка, венчик.

- Приобретая профессиональный миксер, проверьте, чтобы все детали, которые контактируют с пищей, были выполнены из нержавеющей стали. Мы ставим под сомнение, планетарные миксеры с комплектующими из пластика.

Купить планетарный миксер в Киеве

Компания Restofabrika предлагает купить планетарный миксер в Киеве с доставкой по всей Украине. Европейское оборудование отличного качества по низким ценам. Также на складе в Киеве можно выбрать и купить планетарный миксер б/у. Доставка, гарантия и послегарантийное обслуживание, установка, обучение персонала.

2013-2015 © Copyright IT КОМПЛЕКС ПРОЕКТ | Все права защищены.