restofabrika logo11111

Корзина
[ 0 ] Товаров
Перейти к покупке

 x 

Корзина пуста

Каталог оборудования

Авторизация

Социальные сети

fb  twg

Электромеханическое оборудование на современных кухнях является неотъемлемой его частью, своеобразный must have. Такие устройства позволяют облегчить работу всего штата кухарок и поваров. Благодаря скорости увеличения приготовления блюд соответственно повышается и обслуживание клиентов, что оказывает положительное влияние на поток посетителей и рост постоянных клиентов. Электромеханическое оборудование - оптимальное  решение для быстрого и высококачественного обслуживания на вашем предприятии.

Все электромеханическое оборудование по функциональности можно поделить на:

•Измельчающие (мясорубки, куттеры);

•Очистительные (овощечистки, овощемойки);

•Режущие (слайсеры, овощерезки, хлеборезки, пилы для мяса);

•Перемешивающие (миксеры планетарные, тестомесы, бликсеры);

•Оборудование, предназначенное для обработки теста (тестомесы, тестораскатки);

•Универсальные агрегаты, к которым присоединяют различные насадки.

Мясорубка, как представитель электромеханического оборудования, измельчит мясо и рыбу на фарш самой разной консистенции. Имеет возможность работать при больших нагрузках до 24 часов без остановки. С помощью куттера можно измельчать не только мясо, но и орехи, сухофрукты, сыр, шоколад, любые овощи ли фрукты, превращая их в пюре.

Электромеханическое оборудование включает в себя агрегаты, предназначенные для мойки фруктов, овощей, рыбы, мяса. Загружая овощи в такую овощемойку, они гарантированно очищаются от грязи. Оборудование для очистки корнеплодов и картофеля от кожуры значительно облегчит и ускорит вам работу.

Слайсер – электронож, который быстро нарежет ровными кусочками то, что необходимо, регулируя толщину нарезания. Овощерезки режут сырые и вареные овощи кубиками или соломкой. Хлеборезка нарезает даже свежеиспеченный хлеб ровными ломтиками. Такое электромеханическое оборудование как пила для мяса нарежет мясо с костями или без них на куски необходимых размеров.

Электромеханическое оборудование, которое облегчит работу с тестом, представляет тестомесы – оборудование, которое справится с тестом  для пирогов, булок, хлеба, пиццы. Также подходит для любых макаронных изделий. Тестораскатки превращают тесто в пласты разной толщины, которую можно регулировать.

Миксер – электромеханическое оборудование, которое можно использовать еще и как блендер. Сменные насадки удобны при приготовлении разнообразных блюд и продуктов.

 

2013-2015 © Copyright IT КОМПЛЕКС ПРОЕКТ | Все права защищены.